مدفوعًا برغبة في إنشاء مساحة أكثر حميمية من قاعة Cabaret Sauvage ولدعم المشاريع الناشئة، قرر مزيان أزايش شراء باخرة تعود إلى عام 1961. استعان بعد ذلك بعدد من الحرفيين لتجديد هذا المكان الفريد وتجهيزه ليصبح منصة ثقافية عائمة حقيقية.
تقدم هذه القاعة برنامجًا متنوعًا يشمل: الكوميدي كلوب، الحفلات الصوتية (الأكوستيك)، العروض الموجهة للأطفال، والإقامات الفنية، وكل ذلك في أجواء دافئة وودية. بالتوازي مع ذلك، تُكمل خدمة المأكولات التجربة لتمنح الزوار انغماسًا كاملاً.
ولإنجاح هذا المشروع، اقترح مزيان على ابنته ديهيا أزايش أن تتولى منصب مديرة التشغيل. وبفضل دراستها في مدرسة المسرح وخبرتها التي تمتد لـ13 عامًا في مجال المطاعم، تمتلك ديهيا المؤهلات المثالية التي تجمع بين الإدارة، الإبداع، وحسن الاستقبال، مما يضمن نجاح هذا الفضاء الجديد.